Hüdroksüpropüülmetüültselluloos (HPMC) E-numbriga 464 koosneb modifitseeritud tselluloosist, mida valmistatakse taimsetest kiududest. Me ei suuda seda seedida, mistõttu toimib see ka kui kiudaine toidulisand. Looduses on see biolagunev. See on rohkelt uuritud ja täiesti ohutu täiteaine, mida meditsiinilises kasutuses nimetatakse hüpromelloosiks.
Hüdroksüproüülmetüültselluloosi lisatakse toidulisanditele regulaatori ja paksendaja omaduste tõttu, et mõjutada toote kontsistentsi.
Pharma Nordi hüdroksüproüülmetüültselluloos pärineb GMO-vabadest allikatest. See on poolsünteetiline materjal ja on seetõttu garanteeritult vaba näiteks nisu, maisi ja soja jääkidest ja nende derivaatidest.
