Tugev vitamiin D 75 µg külmpressitud oliiviõlis

D-Pärlid 3000 on väikesed, pehmeželatiini kapslid, millest igaüks sisaldab 3000 IU (75 µg) vitamiini D3. Vitamiin D on lahustatud külmpressitud oliiviõlis, tagamaks selle imendumise seedesüsteemist, kuna vitamiin D on rasvlahustuv. Pärlite suuruse tõttu on neid mugav neelata, kuid neid võib ka närida. D-Pärlite hea imendumine on uuringutega tõestatud.

D-Pärlid on Oslo Ülikooli teadlaste poolt testitud: uurijad manustasid sportlastele D-Pärlite kujul erinevaid annuseid vitamiini D, osadele manustati platseebot. Testi tulemused näitasid, et nii väikeseid kui suuri doose vitamiini D manustanud sportlastel imendus vitamiin hästi, samas platseebot manustanud sportlaste vitamiini D tase veres ei muutunud.

Pildilt on näha vitamiini D taseme erinevus veres kahe grupi vahel, kellest ühed manustasid igapäevaselt 76 mcg vitamiini D ning teised said platseebot.

Allikas: Baumann ACK. Effekt av vitamin D-tilskudd på 25(OH)D status. University of Oslo, July 2013.

Vitamiin D on rasvlahustuv vitamiin. See tähendab, et selle soolestikus imendumiseks peab see olema lahustatud rasvas. Nagu paljud teised, on vitamiin D eluks vajalik. Vitamiini D on palju erinevaid vorme, neist kõige olulisemad on D₂ (ergokaltsiferool) and D₃ (kolekaltsiferool). D₃ vitamiini sünteesib meie nahk siis, kui selle peale paistab piisav kogus päikest või muud sarnast tüüpi UV-valgust. Päikesest saadav vitamiin D on väga tõhus, kuid keha suudab seda toota üksnes siis, kui päike käib kõrgelt. Suures osas Euroopas on selline aega ainult suvekuudel ning seetõttu ei suuda nahk muul ajal ise piisavalt vitamiini D toota.

Vitamiini D₂ saame me ainult toidust.Seda toodavad teatud seened ja taimed ultraviolettkiirguse toimel. Nii D₂ kui D₃ vajavad keha poolt aktiveerimist, et olla bioloogiliselt aktiivsed. Teadlased uskusid, et mõlemad vormid vitamiinist D on kehas üht viisi efektiivsed. Siiski, olenevalt kasutatavast mõõtmisviisist, on leitud, et D₃ on 56-87 protsenti efektiivsem kui D₂, kui vaadata nende võimet tõsta kehas vitamiini D taset. Samuti talletub D₃ rasvkoes kolm korda efektiivsemalt kui D₂. *

* Heaney RP, et al. Vitamin D3 Is More Potent Than Vitamin D₂ in Humans. J Clin Endocrinol Metab 2010.

Vitamiinil D on kehas palju olulisi funktsioone. Näiteks aitab vitamiin D:

•  rakujagunemisprotsessile kaasa
•  hoida luid ja hambaid normaalsena
•  normaalsele kaltsiumi ja fosfori imendumisele ja ärakasutamisele kaasa
• hoida immuunsüsteemi ja lihaste tööd normaalsena

Head vitamiini D allikad

Vitamiini D on taimedest väga raske saada, seda leidub vähe ka piimatoodetes, kõige rohkem on seda loomses toidus. Parimad allikad on näiteks:

• Õline kala
• Maks
• Tursamaks
• Õlid
• Munad
• Või

Suuremat vitamiini D annust soovitatakse: 

• Tumedama nahaga inimestele, kuna nemad vajavad 5 kuni 10 korda rohkem päikesevalgust, et tekitada nahas sama kogus vitamiini D kui vähese või puuduliku pigmentatsiooniga inimesed
• Kõigile, kes olenemata vanusest on osteoporoosi riskigrupis
• Inimestele, kes ei viibi õues või väldivad päikest
• Täiskasvanutele, kes kannavad suvel pikki rõivaid
• Hooldekodu elanikele
• Üle 70-aastastele, kuna vanem nahk ei suuda enam nii palju vitamiini D tekitada.

Veganitele ja taimetoitlastele soovitatakse pidada kinni ametlikest soovitustest päikese käes viibimise kohta ning võimalusel tarvitada talvisel perioodil vitamiini D toidulisandit.

Vitamiini D sisaldus veres määratakse vereprooviga, milles mõõdetakse 25-hüdroksüvitamiini D (25-(OH)D) taset ning tulemust väljendatakse nmol/l. Vitamiini D taset tõlgendatakse järgnevalt:

• <12 nmol/l: sügav defitsiit
• 12-25 nmol/l: defitsiit
• 25-50 nmol/l: ebapiisav
• >50 nmol/l: piisav
• 75-150 nmol/l: optimaalne tase habraste luude ja neeruhaigusega patsientidel
• >ca. 200 nmol/l: üleannustemise oht

> = suurem kui
< = väiksem kui

Mõõtühikute teisendamine

1 nmol/l = 0,4 ng/ml

Vitamiini D taseme määramine

Kindlaim viis veres sisalduva vitamiini D taseme määramiseks on vereanalüüs. Tervetel isikutel ei ole otsest vajadust mõõta D-vitamiini taset veres. Siiski on teatud gruppidel soovitav kontrollida oma D-vitamiini seisu, näiteks neil, kelle elustiili hinnates võiks arvata, et nad saaksid sellest kasu. Lisaks ilmsetele faktoritele, mis mõjuvad D-vitamiini taset, nagu päikesevalguse puudus ja kesine toidulaud, leidub ka muid tegureid: näiteks mõned ravimid võivad mõjutada organismi D-vitamiini omastamist, seeläbi tekitades suurema vajaduse selle vitamiini järele.

Euroopa Toiduohutusamet EFSA (EU Food Safety Agency) on hinnanud toote koostisse kuuluva vitamiini D tõendeid ning lubanud väita järgnevat:

• aitab hoida luid ja hambaid normaalsena
• aitab kaasa normaalsele vere kaltsiumisisaldusele
• aitab kaasa kaltsiumi ja fosfori normaalsele imendumisele/ärakasutamisele
• aitab hoida lihaste talitlust normaalsena
• aitab kaasa immuunsüsteemi normaalsele talitlusele
• osaleb rakujagunemise protsessis
• aitab üle 60-aastastel inimestel vähendada posturaalsest ebastabiilsusest ja lihasnõrkusest tingitud kukkumisohtu